مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​- سر المعمرين الإيطاليين

ما هو الخطأ في الايطاليين؟ إنهم يدخنون أكثر من الروس ، ويكسبون أقل من الأميركيين ، وقد ظل اقتصاد بلدهم عالقًا منذ فترة طويلة في أزمة ، ولا تنفق حكومتهم سوى القليل على الرعاية الصحية ، لكن الإيطاليين ما زالوا يعيشون لفترة كافية.

متوسط ​​العمر المتوقع في إيطاليا مرتفع للغاية. علاوة على ذلك ، فإن الأمراض والأمراض تتغلب عليها أقرب إلى الشيخوخة ، وليس منذ الصغر.

ربما يمكن تفسير هذه المفارقة جزئياً إذا كنت تأخذ رحلة قصيرة في التاريخ. لذلك ، في 1960s في إيطاليا كان هناك تحسن كبير في ظروف المعيشة. كل عام ، ظل عدد أقل وأقل من الفقراء في البلاد. أستاذ كلية كينجز آلان ماريون ديفيز يعتقد أن المجتمع الإيطالي ليس مجزأ للغاية. "هذه حقيقة لا جدال فيها" ، كما يقول. "كلما ازدادت أوجه التشابه بين من لا يملكون ، تقل احتمالية ضعف الصحة".

حمية البحر المتوسط

يعتقد الأستاذ أيضًا أن البريطانيين يتجاهلون المرض ببساطة. "يود أن أعرف كيف يتمكن الناس من نسيان أمراضهم لعدة عقود. إنه شعور وكأنهم ينتظرون أن يحل الأطباء مشاكلهم بأنفسهم" ، يأسف الطبيب. في السبعينيات ، أنشأت إيطاليا الخدمة الصحية الوطنية. سمح الاقتصاد المستقر للدولة بالاستثمار في تطوير هذا المجال: لعدة عقود ، ظل حجم الاستثمارات في الرعاية الصحية الإيطالية مرتفعًا.

والمثير للدهشة أن هناك عددًا قليلاً من المدخنين بين الإيطاليين. حتى عام 2003 ، كان الناس يدخنون في إيطاليا في كل مكان وفي كل مكان ، لكن القانون الذي يحظر التدخين في الأماكن العامة غيّر الوضع بشكل جذري ، والغرامات المفروضة فرضت بشدة الرغبة في الاستمتاع بالسجائر في مكان عام. ولكن حتى اليوم ، فإن عدد محبي التبغ في إيطاليا مثير للإعجاب: 10.6 مليون وفقا لبيانات عام 2013.

يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يكون أيضًا أحد مفاتيح العمر الطويل. يقول ستيفانيا سالماسو ، رئيس المركز الوطني للنظافة وعلم الأوبئة: "منذ ستينيات القرن العشرين ، تحسن النظام الغذائي الإيطالي التقليدي ، وأضيفت المزيد من المأكولات البحرية ، وظهرت مجموعة متنوعة من الأطباق. لدينا دائمًا خضروات طازجة ، نستهلك الكثير من زيت الزيتون ، قليل من الدهون الحيوانية ، والتي هي وفيرة جدا في مطابخ الدول الأخرى.

عادة ما يشرب الإيطاليون كوبًا من النبيذ في الغداء والعشاء ، ولكنهم نادراً ما يتعاطون الكحول. ومع ذلك ، قال الدكتور سلموزو أن هذا الاتجاه في السنوات الأخيرة قد تغير إلى الأسوأ. وجدت العديد من الدراسات ، التي كان هدفها النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أولئك الذين يستهلكون بانتظام الكثير من زيت الزيتون والمكسرات هم أكثر عرضة للإثبات في مواجهة المرض.

كيف يرتبط الإيطاليون بصحتهم؟ هل يفهمون أنها واحدة من أكثر الدول التي تعيش فترة طويلة في العالم؟ في الواقع ، لا. "لا يدرك الناس كم هم محظوظون. كل ما يفكر فيه الناس اليوم هو الوضع الاقتصادي الصعب في البلاد" ، اقترح سلمازو.

هل يمكن أن نقول بشكل لا لبس فيه لماذا متوسط ​​العمر المتوقع للإيطاليين أعلى بكثير من ذلك في البلدان الأخرى؟ هل سرهم يدوم طويلاً في نظام غذائي خاص ونظام صحي ومناخ؟ اعترف الدكتور إدموند جيسوب: "بصراحة ، لا أحد يعلم. يعتمد متوسط ​​العمر المتوقع على العديد من العوامل ، والتي لا يمكن التمييز بينها. "

شاهد الفيديو: حمية البحر الابيض المتوسط - ربى مشربش - تغذية (أبريل 2024).

المشاركات الشعبية

فئة مثيرة للاهتمام حول إيطاليا, المقالة القادمة

9 متاحف رائعة في روما مع دخول مجاني
مدن ايطاليا

9 متاحف رائعة في روما مع دخول مجاني

جنبا إلى جنب مع متاحف روما الشهيرة ، حيث تذاكر الطيران مثل الكعك الساخن ، هناك أيضا في المدينة الخالدة ، ولكن ليس أقل إثارة للاهتمام. على سبيل المثال ، متحف النفوس في المطهر ، نابليون ، المعدات العسكرية وحتى الجدار. لا يشك المسافرون حتى في وجود العديد منهم ، ولكن في الوقت نفسه ، يمكن أن تضيف زيارتهم عددًا كبيرًا من مرات الظهور لرحلتك.
إقرأ المزيد
كيفية الوصول من فيرونا إلى البندقية: القطار والحافلة وتأجير السيارات
مدن ايطاليا

كيفية الوصول من فيرونا إلى البندقية: القطار والحافلة وتأجير السيارات

تعد فيرونا نقطة انطلاق مثالية للسفر إلى العديد من المدن في شمال إيطاليا ، نظرًا لحقيقة أن الرحلات الجوية المباشرة إلى فيرونا تتم من العديد من مدن روسيا والبلدان المجاورة. لا عجب أن يطلق عليه "روما في مصغرة". من فيرونا ، يمكنك بسهولة وسهولة الوصول إلى ميلان وفلورنسا والبندقية وحتى روما.
إقرأ المزيد
مشاهد جنوة: كيفية حفظ وزيارة جميع
مدن ايطاليا

مشاهد جنوة: كيفية حفظ وزيارة جميع

جنوة الرائعة ، أو كما يطلق عليها الإيطاليون Genova la Superba ، هي واحدة من أكبر الموانئ في أوروبا ، وهي مدينة لبناء السفن والصناعات الثقيلة ، مسقط رأس كريستوفر كولومبوس ونيكولو باغانيني ، فضلاً عن مركز سياحي شهير ، أعلنته عاصمة الثقافة الأوروبية في عام 2004. هناك العديد من المعالم السياحية المثيرة للاهتمام في جنوة - الميناء القديم والقصور التي تعود إلى القرون الوسطى ومنازل الشخصيات الشهيرة ، فضلاً عن المتاحف التي يمكن أن تفخر بها المدينة.
إقرأ المزيد
جولات في فلورنسا: دليل مراجعة BlogoItaliano
مدن ايطاليا

جولات في فلورنسا: دليل مراجعة BlogoItaliano

لقد تأثرت دائمًا بالأشخاص الذين يحبون عملهم. سواء أكان خبازًا أم مسوقًا ، فأنت تشعر دائمًا بما إذا كان الشخص يحب ما يفعله. وهنا ليس من الأهمية بمكان أن يخبرك عن عمله ، بل كيف. التجويد ، الحماس ، الإيماءات ، بعض الفروق الدقيقة الصغيرة التي تبدو للوهلة الأولى غير مهمة على الإطلاق ، لكنها تتضح أنها ذات أهمية كبيرة ... يمكنك التحدث لساعات حول ما يعجبك حقًا.
إقرأ المزيد