لذلك ، أيها القراء الأعزاء ، في آخر مرة نسير فيها حول المركز التاريخي لشاطئ ساليرنو ، استمتعنا بجمال المتنزه وفيلا كومونالي ومسرح فيردي.
حسنًا ، الآن يمكنك أن تعامل نفسك بشيء لذيذ. ولكن مهلا ، تحلى بالصبر قليلا ولا تذهب إلى أول شريط أو نعمة تصادفها. سوف تظهر لك شيئا أكثر إثارة للاهتمام.
على الرغم من أنك تحتاج إلى قوة إرادة كبيرة لمقاومة الرغبة في الجلوس على طاولة في مقهى في الشارع وشرب كوب من قهوة الإسبريسو.
لذلك خرجنا إلى شارع Via Mercanti الضيق ، المنزل رقم 75 (Via dei Mercanti ، 75). ومن هنا توجد أقدم القسيس ساليرنو. الكلمة باستيكسيريا يترجم كما الحلويات. ولكن في الواقع ، فإن المعكرونة الإيطالية ليست أكثر من مجرد مكان لبيع الحلوى. الراعي الحقيقي هو بيت الحلويات كله مع التقاليد التي تنتقل من مالك إلى مالك (وغالبا من الأب إلى الابن). Pasticheria تبيع فقط تلك الحلويات التي تصنعها بنفسها. الكعك والمعجنات والحلويات المصنوعة يدويا ، والكعك مع جميع أنواع الحشوات والأسماء ، في كلمة واحدة ، ما يسمى كلمة باللغة الإيطالية دولتشي.
Pasticheria في Mercanti Street لها اسمها الرسمي - "Anticadolceria" ، لكن الناس يسميها ببساطة - المراعي Pantaleone ، باسم المالك السابق ، Mario Pantaleone.
... 1868 سنة. ساليرنو ينمو ويتطور ، والمدينة تدخل رئيسها. حينها قرر ماريو بانتالي فتح متجر صغير للحلويات في الكنيسة السابقة ، التي لم تبيع فقط لذيذًا دولتشي, ولكن أيضا ما يسمى السلع الاستعمارية: الشاي والقهوة والسكر والتوابل. تم اختيار المكان جيدًا - بالقرب من البحر التيراني في وسط المدينة. أصبح المعجنات بسرعة شعبية. تمت زيارة هذا المكان ليس فقط من قبل المواطنين العاديين والأسنان الحلوة ، ولكن أيضًا من قِبل المشاهير: غاريبالدي والملكة مارغريتا نفسها. في القرن الماضي ، تم تذوق منتجات الحلويات من قبل القوى التي هي: البابا يوحنا بولس الثاني ، ميخائيل غورباتشوف ، بيل كلينتون.
إن رعي Pantaleone الحديث مكان ديمقراطي للغاية حيث يمكنك تجربة ما تريده أسنانك الحلوة. كب كيك ، نساء رم ، كاسيت ، كروستات ، شوكولاتة ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، بانيتون ، نصف نهائي ، مشروبات كحولية ... دائمًا ما كان الحلوانيون في بانتاليون السحرة الذين يعرفون كيف يفاجئون.
الموقع الرسمي www.dolceriapantaleone.it
التسوق في ساليرنو
حسنًا ، لقد حان الوقت الآن للسير على طول كورسو فيتوريو إيمانويل ، الشارع الرئيسي في ساليرنو. يُطلق على شارع ميلانو الذي يحمل نفس الاسم مركز تسوق كبير في الهواء الطلق أو جنة للمتسوقين. بالطبع ، قد يفقد Salersky Corso Vittorio Emanuele من حيث الحجم وثراء الاختيار ، ولكن مع ذلك ، فإن كل محبي التسوق سيجدون شيئًا يرضيه. هناك متاجر لأكبر تجار التجزئة الأوروبيين ، مثل United Colors of Benetton و Intimissimi و Kiko و Svarovski و Swatch ، بالإضافة إلى الشركات المصنعة الفردية للملابس والأطباق والإكسسوارات والأحذية. إذا كنت تمشي حول كورسو في أحد أيام الأسبوع في شهر يناير ، فتأكد من ضمان خصومات تصل إلى 70٪. نعم ، من الأفضل أن تأتي إلى هنا في يناير. كورسو يشبه الشارع من فيلم القصص الخيالية. من ليس هناك - يظهر ممثلو الشوارع ، واليوغيون ، والسحرة من جميع المشارب مهاراتهم ، ولا تتعب من الهز بإعجاب عند رؤية البالونات الملونة التي تضيء طريقك.
في كل مرة ، عندما أغادر ساليرنو ، أعد نفسي بالتأكيد بالعودة وتذكر الأغنية الشهيرة "الرجوع إلى سورينتو":
هل تسمع في بساتين البرتقال
أصوات العندليب يتخبط؟
كل ما في الزهور عبق ،
لقد ازدهرت الأرض.
وأنا أقول لنفسي: "تشاو ، ساليرنو! أراك يا أمو ميو ..."
